Auffrischung von Hygienekenntnissen
Pflegekräften, Mitarbeiter der Heilerziehungspflege, Hauswirtschafts- und Betreuungsmitarbeitern und Mitarbeitern in Werkstätten kommt im Betrieb zum Thema Hygiene eine zentrale Bedeutung zu. Sie sind für das Einhalten der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen verantwortlich, sorgen für die bewohnerbezogene Hygiene und wissen genau wie sie Keimverschleppung verhindern können.
Alles schon einmal gehört und einiges vergessen?
Das Seminar wiederholt die wichtigsten Grundlagen aus dem großen Gebiet der Hygiene mit Ideen und Hilfen zur Umsetzung an Ihrem Arbeitsplatz. Es beantwortet zudem alle Fragen der Mitarbeiter wie zum Thema Eigenschutz und Maßnahmen der Personalhygiene und zum Management bei der Versorgung von Bewohnern mit MRSA, EHEC, Noroviren, ESBL u.a.
Detaillierte Seminarbeschreibung
Organisatorisches
| Seminatitel: | Gefahr erkannt – Gefahr gebannt! |
| Zielgruppe: | Pflegekräfte, Betreuungsassistenten, Mitarbeiter der Altenpflege |
| Dauer: | 1 Tag |
| Ideale Gruppengröße: | 12 Personen |
| Methoden: | Präsentation und Vortrag, Interaktion mit der Gruppe zum Thema, Erfahrungsaustausch und Analyse von Einzelsituationen, Visualisierung, Arbeit anhand von Fallstudien, praktische Übungen und situiertes Lernen mit dem Ziel Transfer an den Arbeitsplatz |
Seminarinhalte
Bekämpfung von vorzeitigem Kräfteverlust, Umgebungshygiene, Personalhygiene, Asepsis, Varicella Zoster, Lebensmittelhygiene, Wareneingangskontrolle, Temperaturkontrolle, Küchenhygiene, Hygieneverordnung, Erregernachweis, Tröpfcheninfektion, Infektionsschutzgesetz, Haushaltsschädlinge, EHEC, Hygieneregeln, Keimdichte, Lebensmittelhygiene, Abfallentsorgung, Hygieneplan, Viren, Candida Albicans, Lebensmittelvergiftung, Kontamination, Wachstumsbedingungen von Mikroorganismen, Pneumokokken, Staphylokokken meldepflichtige Erkrankungen, Norwalk Viren, Desinfektion, persönliche Hygiene, Antisepsis, HACCP, Psychohygiene, nosokomiale Infektion, HBA, HBB, HBC, Bakterien, Händehygiene, Infektionswege, Pilze, Sterilisation, Verhütung von Krankheit und Schwäche, Sars Covid 19, Antibiotikaresistenz, Pasteurisieren, Hygienemaßnahmen bei MRSA …
